Seit über 40 Jahren steht die Kramer Gastronomie aus Zürich für kreative Gastronomie, charakterstarke Restaurants und besondere Eventlocations. Das familiengeführte Unternehmen prägt die Zürcher Gastroszene mit zahlreichen Betrieben und einem klaren Qualitätsanspruch – von urbanen Restaurants bis hin zu einzigartigen Eventlocations.
Im Rahmen eines Beratungsmandats begleitete die Maja Giger GmbH die strategische Markteinführung von Kramer Gastronomie in die Schweizer Hochzeitsbranche. Ziel war es, das Potenzial ausgewählter Locations gezielt für den Hochzeitsmarkt zu positionieren und diese als inspirierende Orte für moderne Hochzeiten sichtbar zu machen.
Strategische Positionierung im Hochzeitsmarkt
Im Zentrum des Projekts stand eine Präsentation von vier Eventlocations. Branchenpartner, Hochzeitsdienstleister und kreative Akteure erhielten die Möglichkeit, die Locations im Rahmen einer exklusiven Besichtigung kennenzulernen und deren Möglichkeiten für Hochzeiten zu erleben.
Um die Locations nicht nur zu zeigen, sondern emotional erlebbar zu machen, wurden parallel mehrere Styled Shoots inszeniert. Dabei arbeiteten zahlreiche Hochzeitsdienstleister aus der Schweizer Branche zusammen – von Floristik über Papeterie bis hin zu Fotografie und Styling. So entstanden authentische Hochzeitsinszenierungen, die das Potenzial der Locations realitätsnah und inspirierend darstellten.
Diese Kombination aus strategischer Präsentation, kreativer Inszenierung und gezielter Branchenvernetzung ermöglichte eine wirkungsvolle Positionierung im Hochzeitsmarkt.
360°-Platzierung für maximale Sichtbarkeit
Ein zentraler Bestandteil des Projekts war die Anwendung des 360°-Platzierungskonzepts der Maja Giger GmbH. Ziel dieser Strategie ist es, Inhalte nicht nur einmal zu produzieren, sondern sie über mehrere Kanäle hinweg gezielt und nachhaltig im Markt zu verankern.
Die entstandenen Inhalte wurden daher crossmedial ausgespielt: über redaktionelle Beiträge im JOSY Hochzeitsmagazin, über Social Media sowie über die Inspirationsplattform JOSY auf josy.ch. Dadurch entstand eine ganzheitliche Kommunikationsstrategie, die sowohl Hochzeitsdienstleister als auch zukünftige Brautpaare erreicht.
Für Unternehmen, Locations und Dienstleister liegt der strategische Mehrwert einer solchen Inszenierung insbesondere darin, dass hochwertiger Content entsteht, der langfristig eingesetzt werden kann: zur Inspiration für Brautpaare, zur Positionierung innerhalb der Branche sowie zur nachhaltigen Steigerung von Sichtbarkeit und Markenwahrnehmung im Hochzeitsmarkt.
